Kapya Biber Kurusu (1 Dizim)

Kapya Biber Kurusu
Dolmalık kapya biber kurusu, kapya biberlerinin kurutulmuş halidir ve Türk mutfağında özellikle dolma yapımında kullanılır. Kapya biberleri, tatlı ve etli yapısıyla bilinen kırmızı biberlerdir. Taze biberler oyulup güneşte veya havayla kurutularak saklanabilir hale getirilir. Kurutulmuş kapya biberleri, dolma için iç harçla doldurulup pişirilir ve hafif tatlı bir lezzet sunar. Ayrıca, kurutulmuş kapya biber uzun süre saklanabilir, bu yüzden özellikle kış aylarında tercih edilir. Dolmalık kapya biber kurusu, dolmalara hem renk hem de lezzet katan önemli bir malzemedir.

Menşei
Turkiye

İçindekiler
Kapya Biber

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece