Arı Ekmeği

Arı Ekmeği
Perga arı ekmeği arıların çiçeklerden topladıkları polenin, arının bünyesinden kattığı salgılar ile zenginleşmiş ve olgunlaşmış halidir. Bal ve polenin mayalanmasıyla oluşan arı ekmeği tam bir mineral ve vitamin deposudur. Arılar topladıkları polene kendi enzimlerini ekler ve bunlar peteklerde depolar. Bu şekilde kendi ekmeklerini yapmış olurlar. Bu ekmek arı yavrularının ilk besinidir. Arı ekmeği insanların sindirmesi zor olan polenin dış zarının parçalanarak bütün besin içeriğinin ortaya çıkması ve insanların daha kolay sindirebileceği hale gelmesi ile oluşur. Arı salgıladığı enzimler ile polene şifa katıyor. Bal ve balmumunu harmanlayıp işliyor. Poleni peteklerde saklayarak koruyor. Yapılan araştırmalar arı ekmeğinin karaciğer hasarı, ülseratif kolit, anemi ve depresyon üzerinde olumlu etkileri olduğunu ortaya çıkarmıştır. Arı ekmeğinin mikrop öldürücü ve antiseptik özelliği vardır. Kanamalı diş eti tedavisinde kullanılır. Üreme hormonlarına olumlu etkisi vardır. Erkeklerin cinsel yaşamlarını geliştirmede etkilidir. Arı ekmeği yüksek oranda asetilkolin barındırır. Tansiyonu dengeler ve kronik kabızlık problemlerine iyi gelir. bBol miktarda laktik asit, protein K vitamini ve B vitamini içerir. Arı ekmeğini polen ile kıyaslanırsa daha kolay sindirilebilir. Yapılan çalışmalara göre arı ekmeği antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip. Kan basıncı ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Zihinsel aktivite arttırıcı etkisi var. Bağışıklığı destekler ve mide bağırsak florasını düzenler. Çocuklarda büyüme ve gelişme olumlu etkileri var. Arı ekmeğinin yetişkinler ya da çocuklar tarafından tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Arı ekmeğini çocuklar 3 – 6 tane, yetişkinler ise 6 – 12 tane direkt olarak çiğneyerek tüketilmesi önerilmektedir.

Menşei
Türkiye

İçindekiler
Arı Ekmeği

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece