Kara fırın tahini çok eski asırlık üretimdir. Fabrikasyon değildir. Susam yıkandıktan sonra yüzde elli kabukları alınıp, kara fırında ardıç odunu ile ağır ağır kavrulmaktadır ardından taş değirmenlerde öğütülmektedir. İçeriğinde hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır ve sadece susam vardır.
Besin Değerleri
Besin değerleri | 100 gr için |
---|---|
- Enerji | 0 kJ / 0kcal |
- Yağ Doymuş yağ |
0 g 0 g |
- Karbonhidrat Şeker |
0 g 0 g |
- Protein | 0 g |
- Tuz | 0 g |
İçindekiler
İçindekiler: | Susam |
Muhafaza
Saklama Koşulları: | Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz |
Derece: | 6-10 Derece |