Türk halkı olarak her yaşta her öğünde yazın yerli domatesler ile hazırlandığında daha da severek yediğimizi milli yemeğimiz diyebiliriz. Kana kana yiyebileceğimiz bir menemen için malzemelerinin kusursuz olması gerekir: doğal domates, bahçe biberi, gerçek köy tavuğu yumurtası ile harika bir menemen yapılabilir. Fakat mevsimi değil ise domatesin, sera domatesleri ile aynı tadı vermez.

Bizler: kimyasal ve GDO bulaşmamış hayvan gübresi ile beslediğimiz topraklara ata tohumu domates fidelerini ektik, güneşte kızaran domatesleri bahçemizden kopardığımız bibeler ile bir araya getirdik. Doğal bir menemen konservesi hazırladık.

Sizlere doğal bir yumurta ile çırpmasını bıraktık ツ

• Menşei : Türkiye

Besin Değerleri

İçindekiler

Muhafaza