Zahter Bitki Çayı
Görünüşü itibariyle kekiğe benzeyen zahter, “kara kekik” olarak da adlandırılabilmektedir. Oldukça keskin, hatta acımsı sayılabilecek bir kokusu vardır. Orta ve Güney Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişir. Yemeklerde baharat olarak kullanılmasının yanı sıra çayı da olan zahterin pek çok faydası var. Tuz, susam tohumu ve mercanköşk gibi ürünlerle birleştirilen zahter, kahvaltılık sos olarak kullanılabiliyor.

Menşei
Türkiye

İçindekiler
Zahter

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. 6-10 Derece