Gedroogde Hete Peper (1 Draad)
Gedroogde hete peper voor dolma is een speciale soort gedroogde pepers die veel wordt gebruikt in de zuidelijke regio's van Turkije. Verse pittige pepers worden gedroogd in de zon of door de lucht om ze houdbaar te maken. Deze gedroogde pepers worden voornamelijk gebruikt om dolma te maken en worden gevuld met een vulling en gekookt. Gedroogde hete peper biedt een intense smaak en pittige aroma, waardoor het ook aan verschillende gerechten, salades en sauzen kan worden toegevoegd. Gedroogde pepers zijn populair in de wintermaanden omdat ze lang bewaard kunnen worden en een sterke smaak aan gerechten geven. Gedroogde pittige peper voor dolma is een van de rijke smaken van de Turkse keuken.
Oorsprong
Turkije
Ingrediënten
Hete Peper
Bewaaradvies
Bewaar op een koele en droge plaats. 6-10 graden Celsius.