Noix de pécan grillées et salées

C'est une noix tropicale très répandue en Amérique. Elle est la plus riche en antioxydants de toutes les noix. Noix importante pour le système immunitaire en raison de ses puissantes propriétés antioxydantes, la noix de pécan contient plus de 19 vitamines et minéraux tels que le magnésium, la vitamine E, la vitamine A, le calcium et le potassium. La coque est fine. Vous pouvez facilement la casser avec votre main. Les noix de pécan sont un peu plus sucrées et plus savoureuses que celles que nous connaissons.