Canneberges séchées

Saviez-vous que les canneberges, en plus d'infuser des saveurs rafraîchissantes aux confitures, aux desserts et aux cocktails comme des fruits frais et mûrs, sont aussi une source de nutriments aussi abondante que les raisins secs, également dans leur avatar desséché ? Oui, en effet, les canneberges séchées sont riches en vitamines, minéraux, fibres, ainsi qu'en antioxydants anthocyaniques, ce qui améliore, augmente le fonctionnement du cœur et prévient remarquablement le risque de cancer. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les valeurs nutritionnelles, les avantages et les effets indésirables des canneberges séchées, ainsi que sur les recettes savoureuses et nourrissantes qu'elles permettent de réaliser.